Nos Cartes et Menus

Box et Plateaux Repas

BOX – LA CLASSIQUE – 15€
  • Ciabatta au thon – Salade de Lentilles vertes et œuf poché o Fromage blanc 0% – Evian 33cl
BOX – LA CÉSAR – 20€
  • Brioche au Saumon Fumé – Salade César
  • Compote de pomme et fruits exotiques – Evian 33cl
BOX – LA GOURMANDE – 19€
  • Brioche Poulet Crudités – Triangle pain de Mie Saumon o Salade de sucrine – Paquet de chips 50g
  • Fontainebleau Framboise – Evian 33cl
BOX – LA VEGETARIENNE – 17€
  • Triangle pain de Mie Végétarien – Salade de tomates mozzarella di bufala
  • Fruits frais de saison – Evian 33cl
PLATEAU « OFFICE » minimum 8 pers – 19€ par pers
  • Petit Ciabatta , marmelade de thon, concombre, fenouil o Petite brioche au saumon
  • Petit Cerda
  • Petit Ciabatta, tomate, mozzarella di bufala
  • Tartelette, Minis financiers

Les Salades

Salade César – 7€
  • sucrine, poulet grillé, haricots verts, riquette, sauce césar, croûton.
Salade Fraîcheur au Saumon – 7€
  • mâche, sucrine, saumon fumé bio, quinoa, tomate cerise, segments d’agrumes, sauce grenade.
Salade de Lentilles vertes, œuf poché – 9€
  • Lentilles vertes, carottes, céleris, œuf poché, vinaigrette à la moutarde.
Quinoa à la niçoise – 7€
  • quinoa Bio blanc et rouge, thon, tomate, concombre, œuf, cébette, sauce vinaigrette.
Salade de tomates et mozzarella di Bufala – 7€
  • assortiment de tomates, mozzarella di Bufala, riquette, zaatar, sauce Pesto.

SANDWICHES CLASSIQUES

Le Ficelle Poulet – 5,5€
  • baguette froment ou céréales, volaille, tomate, cœur de romaine, moutarde à l’ancienne, beurre.
Le Parisien – 5,5€
  • baguette froment ou céréales, jambon de Paris, beurre.
Le Mixte – 5,5€
  • baguette froment ou céréales, jambon de Paris, beurre et Comté.
Le Grand Cerda – 6€
  • baguette froment ou céréales, jambon de Cerda, beurre.

SANDWICHES DE SAISON

Petit Cerda – 4€
  • Pain céréales, Jambon de Cerda, beurre et tome de brebis.
Ciabatta Concombre – Thon-Fenouil – 4,5€
  • pain ciabatta, marmelade de thon, concombre, copeaux de fenouil.
Ciabatta Tomate Mozzarella di Bufala – 6€
  • pain ciabatta, tomates fraîches, mozzarella di Bufala, pesto.
Brioche Poulet Crudités – 5€
  • brioche ronde nature, poulet, sucrine, tomate, mayonnaise.
Poulet Carotte – 4€
  • petit froment, poulet, sauce carotte, curry, miel et orange.
Brioche Saumon – 6,5€
  • brioche ronde nature, chou impérial, saumon fumé BIO,sauce rémoulade au wasabi, gomasio.
Raisins roquefort / Poire – 7€
  • pain aux raisins, roquefort Papillon, frisée, poire pochée, écrasé de noix
Triangle Végétarien – 4€
  • triangle pain de mie, fromage frais, lamelles de carottes et concombre.
Triangle Saumon – 6,5€
  • triangle pain de mie, saumon fumé bio, crème de raifort.

SANDWICHES CHAUDS

Pissaladière – 4,5€
  • pâte à pain, oignons, huile d’olive, anchois
Croq’york – 5€
  • Pain aux céréales, beurre , vache qui rit, jambon et emmenthal
Hot-Dog à la française – 6,5€
  • bande de pain viennois, sauce mornay à la truffe, saucisse, moutarde à l’ancienne, comté

PLATS CHAUDS

Coquillettes jambon/truffe – 9€
  • Coquillettes, jambon, crème, sauce truffe tuber estivum et champignons, parmesan
Riz Thaï / crevettes – 9,5€
  • Riz Thaï, crevettes, œuf, pois gourmand, shiitaké, condiment oignons, piments , jus de citron vert

SOUPES

Soupe de Petits Pois (chaud ou froid) – 5€
  • petits pois frais, bouillon de légumes, huile d’olive
Gaspacho de légumes crus – 5€
  • tomates, poivrons, concombre, oignons ; huile d’olive, vinaigre de vin, sel, ail, jus de citron

DESSERTS CLASSIQUES

Fromage blanc 0%, fruits frais du moment – 4€
Fontainebleau framboise – 5€
Riz au lait à la vanille, marmelade d’orange – 5€
Compote de mangue et pomme, fruits de la passion – 4€
Fruits frais coupés (agrumes, kiwi, ananas, melon blanc, kiwi, ou pastèque) – 5€